Genussblatt

Entdecken Sie den Geschmack der Fischelner Gerüch(t)eküche

Frisch aus der Druckpresse...äh Küche! Bei uns werden keine Schlagzeilen gedruckt , sondern angerichtet. Unsere Redaktion am Herd Schreibt Ihre eigenen Schlagzeilen ob deftige Grillgeschichten, Nudelnews oder süße Zuckermeldungen und wer genau hinschmeckt, entdeckt zwischen den Zeilen Freude beim Essen.

Rustikale Schlagzeilen vom Grill.

Rib – Ey Steak „Monster Style“ mit Tomaten, Peperoni, Drillingen und Salat            28,90 €

Currywurst mit hausgemachter Currysauce Pommes und Beilagensalat                  13,90 €

Schweingehabt im Brauhausblatt:

Cordon Bleu mit Pommes und Beilagensalat                          18,90 €

Paniertes Kotelette auf Wirsing in Rahm und Drillingen     18,90 € 

Schnitzel " Wiener Art" mit Pommes und Beilagensalat 18,50 €

Schnitzel "Jäger Art" mit Pommes und Beilagensalat                 19,90 €

 

Vitaminreich recherchiert

Bunter Salatteller mit gebratenem Lachs, Oliven und Steinofenbaguette              18,90 €

gratinierter Ziegenkäse auf buntem           Salat mit Steinofenbaguette                17,90 €

Ofenkartoffel mit Salat und...

geräuchertem Lachs             14,90 €

gebr. Hähnchenstreifen        15,90 €

Kleine Sensation zum Anbeißen.

 

Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln             und Parmesan                                   8,90 €

Gambas in Öl gebraten                               mit Steinofenbaguette                      11,90 €

Röstitaler mit Räucherlachs,                       Meerrettich und Salat                      14,90 €

gebackener Camembert mit Preiselbeeren.  frittierter Petersilie     und Steinofenbaguette           13,90 €

Chorizo angebraten mit Drillingen,     Oliven, Zwiebeln und Dip        12,90 €

Redaktionskruste                

belegt mit Creme Fraiche und...

Rucola, frischen Tomaten                   und  Ziegenkäse                      10,50 €

Parmaschinken, Rucola                       und Parmesan                          11,90 €

Lachs, Rucola,                                     und Honig-Senf Dressing        14,50 €

Roastbeef, Salat und       Remoulade                             16,50 €

Zwischenzeilen

Mettstulle vom             hausgemachten Brot               5,20 €

Schmalzstulle vom       hausgemachten Brot               4,60 €

Oliven mit Steinofenbaguette 5,50 €

Breaking News aus der Nudelküche & Spezialausgabe

Zarte Bandnudeln mit Gambas, getrockneten Tomaten, Rucola, Pinienkernen und Parmesan                21,90 €

Zarte Bandnudeln mit Putenstreifen in Champignonrahm und Beilagensalat       18,80 €

Spezialausgabe

Zeitungsdirektor ganz privat!

Spare Ribs mit BBQ- Sauce, Pommes und     Beilagensalat                21,90 €      

Leberkäse mit Spiegelei, gebratenen Drillingen und Beilagensalat           14,90 €

Schaschlik mit Pommes und Beilagensalat   18,90 €

 

Aus gut informierten Kreisen

Bandnudeln mit Basilikum Pesto und frischem Parmesan                 16,90 €

 

Bunter Salatteller mit Drillingen  und  Kräuterquark                          14,90 €  (auf Wunsch mit Rührei)       17,90 €

 

 

 

 

Kinder Klatschreporter

Fischstäbchn mit Pommes      9,50 €

Hähnchennuggets  mit            9,50 € Pommes 

Vanilleeis mit Schokosauce    4,50 €

 

"Man munkelt Kinderaugen können auch mit Nudeln funkeln... einfach der Küchenredaktion einen Tipp zustecken!" 

 

Zuckermeldung des Tages.

Lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis               8,90 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce                      und Sahne                    8,90 €

 

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